Bonne nouvelle, avec ce nouveau restaurant étoilé en Dordogne. Les fameuses récompenses du guide Michelin étaient décernées hier. Et la Dordogne compte donc un nouvel étoilé. Étoile remise à Nick Honeyman, le chef du Petit Léon à Saint Léon sur Vézère. C’est la première étoile du chef. Une consécration, même s’il a déjà three hats, l’équivalent de 3 étoiles, pour son restaurant en Nouvelle-Zélande. Nick Honeyman qui a repris le Petit Léon en 2015 après y avoir travaillé dans sa jeunesse et qui propose une cuisine inspirée tant par les produits locaux que par ses nombreux voyages à travers le monde. Et on notera que c’est le septième restaurant étoilé de Dordogne.

Déviation de Beynac : un projet à coût élevé
La chambre régionale des comptes a publié un rapport estimant le coût du projet de déviation de Beynac entre 41 millions d’euros, si le département abandonne, et 63 millions d’euros,