Ça se passait ce lundi dans le nouvel espace de dégustation du Quai Cyrano. 39 échantillons passés par les papilles d’une vingtaine de jurés, cavistes, restaurateurs, influenceurs ou journalistes. Des confrontations directes entre deux cuvées dégustées à l’aveugle et des gagnants désignés au verre levé qui passaient à l’étape supérieure. Avec sa cuvée Pierre-Louis, du nom de son fils, Benoit Gérardin s’est hissé jusqu’en finale pour finalement l’emporter.

Une victoire collective a-t-il déclaré à l’issue du palmarès.

? Benoit Gérardin 

Un millésime 2018 toujours en cours d’élevage, composé de 90% de sémillon et 10% de Sauvignon qui devrait être commercialisé début 2020.