Après plus de dix ans d’efforts, quatre producteurs de Nouvelle-Aquitaine viennent d’obtenir l’Indication Géographique Protégée (IGP) « Caviar d’Aquitaine ». Cette certification assure l’authenticité, la traçabilité et le respect du savoir-faire traditionnel de la région. Grâce à cette reconnaissance, les producteurs peuvent mieux se protéger contre les contrefaçons et renforcer la valeur de leur caviar sur le marché européen. Une belle victoire pour ce produit d’exception !
Changement d’horaires pour vos déchetteries en Périgord noir
En raison des fortes chaleurs annoncées, le SICTOM ajuste les horaires d’ouverture de ses déchetteries en Périgord noir. À partir du lundi 16 juin, les horaires d’été seront avancés pour
