Après plus de dix ans d’efforts, quatre producteurs de Nouvelle-Aquitaine viennent d’obtenir l’Indication Géographique Protégée (IGP) « Caviar d’Aquitaine ». Cette certification assure l’authenticité, la traçabilité et le respect du savoir-faire traditionnel de la région. Grâce à cette reconnaissance, les producteurs peuvent mieux se protéger contre les contrefaçons et renforcer la valeur de leur caviar sur le marché européen. Une belle victoire pour ce produit d’exception !
Saint-Géraud-de-Corps se mobilise pour le Téléthon avec un village gourmand et solidaire
Le village de Saint-Géraud-de-Corps vivra demain au rythme de la solidarité, à l’occasion d’une mobilisation en faveur du Téléthon.De 11 h à 15 h, les visiteurs pourront déguster huîtres, foie
