Après plus de dix ans d’efforts, quatre producteurs de Nouvelle-Aquitaine viennent d’obtenir l’Indication Géographique Protégée (IGP) « Caviar d’Aquitaine ». Cette certification assure l’authenticité, la traçabilité et le respect du savoir-faire traditionnel de la région. Grâce à cette reconnaissance, les producteurs peuvent mieux se protéger contre les contrefaçons et renforcer la valeur de leur caviar sur le marché européen. Une belle victoire pour ce produit d’exception !
Dordogne : 250 retraités dans la rue contre le gel des pensions
Environ 250 retraités ont manifesté ce matin en Dordogne pour dénoncer le gel des pensions prévu dans le projet de budget 2026.Les cortèges ont rassemblé près de 150 personnes à
