Grande nouveauté du côté de Caviar de Neuvic, le producteur de caviar français engagé, basé en Dordogne.
La célèbre maison périgourdine innove une fois de plus en dévoilant une création inédite : un caviar de crevette issu des eaux de l’Isle.
Élaboré à partir d’un élevage local, ce produit marque une véritable révolution dans l’univers de la gastronomie. Une première mondiale, pensée, produite et affinée au cœur de notre région.
Ce nouveau joyau culinaire s’adresse autant aux épicuriens curieux qu’aux amoureux de terroir et de créativité. Il s’inscrit dans une démarche de valorisation du local, avec une ambition claire : repousser les frontières du goût sans jamais renier ses racines.
Alors… qui osera la première bouchée ?
