Actualités de la Dordogne

Octobre rose : 31 femmes, 31 portraits

Une belle initiative se prépare à Castels-et-Bézenac à l’approche d’Octobre rose. Anthony Martin, boulanger aux Gourmandises de Lucco et également photographe amateur, s’est lancé un défi : réaliser le portrait

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Le caviar d’Aquitaine obtient enfin son IGP

Après plus de dix ans d’efforts, quatre producteurs de Nouvelle-Aquitaine viennent d’obtenir l’Indication Géographique Protégée (IGP) « Caviar d’Aquitaine ». Cette certification assure l’authenticité, la traçabilité et le respect du savoir-faire traditionnel

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